这篇文章给大家聊聊关于萝卜的萝卜家常做法,以及红烧萝卜的法红家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助 ,烧萝不要忘了收藏本站哦。家常 本文目录 - 萝卜好吃的做法做法
- 萝卜最好吃的7种做法
- 白萝卜菜家常做法
萝卜好吃的做法一、红烧萝卜 用料:长白萝卜500克左右1个、萝卜小葱适量
、法红生抽老抽盐糖适量 步骤1:白萝卜洗净去皮切块小葱洗净,烧萝切碎备用 步骤2:这一步很重要,家常去萝卜涩味:烧水,做法水开放萝卜 ,萝卜放点盐
,法红食用油几滴煮至水开 ,烧萝1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。家常焖5分钟,做法沥干水盛出。 步骤3:起油锅
,中火,放萝卜,翻炒1分钟加老抽半勺,生抽两勺 ,翻炒2分钟加适量水,翻炒几下盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下
。 :步骤4出锅前转大火
,加糖,盐适量 ,翻炒翻炒,盛出撒上葱花红烧萝卜,完成
。 萝卜最好吃的7种做法清炒白萝卜: 1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。 2.将白萝卜切成薄片
,再切成细丝。 3.切完整后的白萝卜丝。 4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用
。葱花切碎。 5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。 6.放入辣椒翻炒片刻 。 7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟,起锅前放入葱花 ,盐,味精即可
。 腌白萝卜: 1.白萝卜削皮洗干净。 2.把萝卜晾干水分切成片 。 3.把青辣椒和红辣椒切段 。 4.把所有食材放入盆中,加入一勺盐。 5.一勺白糖
。 6.加入适量白醋。 7.搅拌均匀。 8.盖上盖放在冰箱里,腌制五个小时左右就可以吃了。 糖醋白萝卜
: 1.白萝卜洗净切薄片 ,越薄越好 。 2.放盐腌20分钟 。 3.把腌出的水倒掉。 4.使劲儿挤干
,越干越好。 5.2勺白糖,2勺酱油,3勺醋调匀 ,少许清水。 6.倒在萝卜上,料汁一定要没过萝卜,如料汁少
,可添加少量清水一定少量,否则味淡了 。 7.腌制24小时就可以吃了
。 凉拌白萝卜 : 1.萝卜清洗干净切成丝。 2.切完所有的萝卜放碗里
。 3.首先把佐料准备好。 4.切好的佐料放在萝卜丝上面,同时添加盐 ,生抽 ,胡椒粉,花椒油,芝麻油
,橄榄油
,白糖,辣椒油
。 5.所有调料以及佐料添加完
,用筷子拌匀就可以装盘。 胭脂萝卜: 1
,将白萝卜洗净对半切开,切成半圆的萝卜片. 2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟,使萝卜片变软,倒去腌制的汁水。 3.在碗里倒些白醋加入糖搅化 ,放入腌好的萝卜片泡20分钟
。 4.将紫甘蓝洗净榨汁。 5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋
,这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色
。 6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色
。 7.将泡好的萝卜片摆盘。 红烧白萝卜: 1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小; 2.蒜切片 ,小葱头切段 ,葱切葱花或葱段备用; 3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖; 4.再放入葱头和蒜; 5.再放入萝卜翻炒一会儿; 6.再倒入清水刚好没过萝卜即可,大火烧开转中小火慢炖约20分钟; 7.汤汁浓了开大火放盐 ,味精,撒上葱段即可. 酸辣萝卜: 1.萝卜洗净. 2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时
。 3.用清水冲去盐分
,挤干水分. 4.放入一个稍大的容器里放入醋,白糖 ,生抽,辣椒拌匀即可. 5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些. 萝卜炖排骨 1
,萝卜洗干净 2.排骨洗好切好 3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖 白萝卜菜家常做法介绍一道家常菜呛拌付萝卜丝
。 食材 ,白萝卜一个约5oo克
,洗干净,擦成细丝装盘备用。 辅料
,花椒3克
,辣椒油2克,耗油3克,味极鲜酱油3克
,白糖4克。盐2克
。 先将辣椒
,油耗酱油和白糖放入盘中拌匀
,起锅烧油
,油温6成下花椒爆出香味,随即将花椒捞出,油倒入盘内,趁热加盐 ,和匀即可 。 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。 |